Cocina para teens

Descripción

Taller de cocina para los jóvenes de la casa. INDICADO PARA CHIC@S ENTRE 12 Y 17 AÑOS (aforo máximo 15 niños).

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El interés creciente por parte de los jóvenes hacia la cocina, nos ha hecho plantear un taller para introducirles en el mundo gastronómico a través una clase práctica, donde pondrán manos en la masa.

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En cada clase se abordarán distintas técnicas culinarias, aptas para niños: tipos de cortes, fondos, salsas, cocciones, emulsiones, etc., con platos apatecibles para ellos, que puedan hacer en casa. Queremos transmitir a los niños la importancia de la alimentación casera, equilibrada, saludable y sostenible.

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Las clases serán de 2 horas:

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Para aplicar los contenidos, se elaborarán las siguientes recetas:

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«» ATENCIÓN SE RUEGA QUE NOS COMUNIQUEN ALERGIAS E INTOLERANCIAS»»

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25/01/26

• • – Arroz meloso de secreto ibérico, con trigueros y calabaza
  • – Hamburguesa vegetal casera
  • – Cookies veganas de chocolate

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08/02/26

• • – Quesadillas de pollo, tomate y aguacate
  • – Albóndigas de merluza y langostinos
  • – Tortitas de plátano y avena

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22/02/26

• • – Tacos de camarón
  • – Lasagna de ragout con bechamel
  • – Apple crumble

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Los chicos podrán degustar los platos elaborados durante la clase

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Grupos máximos de 15 personas. Con el aforo completo, el taller tendrá lugar en nuestro espacio de Avda de Burgos, 42 local 2. Para grupos de menos de 10 personas, tendrá lugar en nuestro espacio de calle Matilde Díez, 16 local. ROGAMOS MÁXIMA PUNTUALIDAD